Brasserie Cantillon – Fou’Foune
Una delle birre alla frutta più ricercate di Cantillon: Lambic invecchiato in botti di rovere e macerato con albicocche Bergeron intere. Profumo intenso di albicocca matura, acidità vivace e finale secco e lungo.
Dettagli e Caratteristiche:
• Birrificio: Brasserie Cantillon (Bruxelles, Belgio)
• Stile: Lambic alla frutta (albicocche), fermentazione spontanea
• Data di imbottigliamento: 10 agosto 2026
• Gradazione alcolica: 6% vol.
• Formato: 75 cl
Servizio:
• Temperatura di servizio: 10 - 12°C
• Bicchiere consigliato: calice a tulipano ampio