Brasserie Cantillon – Ashanti
Lambic di Cantillon con pepe di Ashanti, nuova versione della Zwanze 2022 con una quota maggiore di Lambic. Note speziate e pepate, sentori agrumati e di frutta gialla, acidità pulita ed equilibrata.
Dettagli e Caratteristiche:
• Birrificio: Brasserie Cantillon (Bruxelles, Belgio)
• Stile: Lambic speziato (pepe di Ashanti), fermentazione spontanea
• Data di imbottigliamento: 8 giugno 2026
• Gradazione alcolica: 5,5% vol.
• Formato: 75 cl
Servizio:
• Temperatura di servizio: 10 - 12°C
• Bicchiere consigliato: calice a tulipano ampio