ROSÉ WINE – 3L Bag

Name: Vino Rosato di Vigna

Format: 3-liter bag

Grapes: 50% Aglianico, 50% mixed grapes from old vineyards in Montemarano

Production area: Montemarano, Irpinia

Altitude: 500–600 meters a.s.l.

Vineyards: Old vines trained in bush and guyot systems, hand-farmed

Vinification: Grapes harvested and fermented together with indigenous yeasts

Maceration: 2 days on the skins

Aging: 6 months in concrete tanks

Sulphites: No added sulphites

Unfiltered, unfined

Bottling: Gravity-fed, no pumps used

Notes: A rosé with character, structured yet fresh. An honest and spontaneous expression of the land.

VINO ROSATO – Sacca da 3L

Nome: Vino Rosato di Vigna

Formato: Sacca da 3 litri

Uve: 50% Aglianico, 50% uve miste da vecchie vigne a Montemarano

Zona di produzione: Montemarano, Irpinia

Altitudine: 500–600 m s.l.m.

Vigneti: Vecchie vigne ad alberello e guyot, lavorate a mano

Vinificazione: Le uve sono state raccolte e fermentate spontaneamente con lieviti indigeni.

Macerazione: 2 giorni sulle bucce

Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento

Solforosa: Nessuna aggiunta

Non filtrato, non chiarificato

Imbottigliamento: A gravità, senza uso di pompe

Note: Rosato di carattere, con struttura e freschezza. Una versione spontanea e sincera del territorio.